這道菜的湯會有點甜，很適合小朋友享用，只是大人血糖高的，就不太適合了。不過甜點的燉湯，好入口，也很好喝，我是很喜歡的。
1.桂圓乾，人参鬚，黑棗，紅棗，洗乾淨後，放入開水中慢慢燉出味道。
2.雞腿肉剁成塊，燙過開水，撈起來洗乾淨。
3.把雞腿肉放入剛剛的燉湯當中，放點鹽調味。
4.等到味道融入後，即可裝出享用。
- Jun 12 Sat 2010 11:13
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人參桂圓雞
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