小孩子缺乏維生素D,胖得比較快。美國密西根大學研究顯示,小孩子體內一旦缺少維生素D,腰圍脂肪囤積速度會加快,體重也容易快速增加。
維生素D主要來源為陽光,只要曬曬太陽,就能補充維生素D。研究人員另指出,腹部累積過多脂肪會增加第二型糖尿病、心臟病,及其他慢性疾病風險。
研 究人員募集四七九名五到十二歲學童,從二○○六年開始持續追蹤三十個月,研究人員在研究開始時測量學童血液中的維生素D濃度,比對三項體脂肪標準,包括身 體質量指數(BMI)、腰圍,以及肩胛下肌與三頭肌皮膚皺摺比值。研究結果發現,和體內維生素D濃度較高的孩子相比,維生素D最少的孩子體重增加速度快得 多,腹部脂肪囤積速度也較快。
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