
中藥十全一帖+排骨肉,是道很簡單的湯品,外面一碗80元,料沒多少,
自己動手煮,料多實在,只要200元,全家都吃得很過癮。
之前老人家直說 早上吃麻油麵線"顧胃",但直覺應該滿麻煩的,
那天心血來潮 老人家教了一遍 麵線的做法,原來這麼簡單~~
麵線作法:
1.先煮一鍋水 等到快滾時 此時用冷水洗一下麵線
2.把麵線放入滾水中 等到幾分鐘浮起來就可以撈起來
3. (重點)馬上淋上麻油 攪拌一下就可以了
麻油麵線直接吃也可以 但我加入了十全排骨湯 就像外面賣的一樣
真的不錯吃 有時間補補身體吧~~
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